Robot Coupe Combinés Cutters & Coupe-Légumes - R 101 XL

Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.

Goulotte XL : jusqu'à 6 tomates en un seul chargementCouvercle breveté : chargement total de la goulotte

Goulotte cylindrique Ø 58 mm: coupe uniforme des produits longs et délicats.

Couvercle pour adjonction de liquides/ ingrédients.

Couteau fond de cuve, une exclusivité ROBOT-COUPE, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités. Vitesse de rotation des lames de : 1500 tr/mn. Gamme complète de disques

Gamme complète de disques en inox disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets et râpés.

Combiné cutter/Coupe-légumes R101 XL.

Monophasé 230/50/1.

Cuve cutter de 1.9 litres en matériau composite et Couteau lisse fond de cuve inclus, Couvercle Coupe-légumes à éjection dans la cuve cutter

2 disques ; éminceur 2 mm et râpeur 3 mm.

Collection complète de 23 disques en inox disponible.

Ce matériel est conseillé pour 15 couverts.