Robot Coupe Combinés Cutters & Coupe-Légumes - R 201 XL

Robot multifonction conçu pour réaliser hachages, émulsions, pétrissages, broyages ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.

Goulotte XL : jusqu'à 6 tomates en un seul chargementCouvercle breveté : chargement total de la goulotte

Goulotte cylindrique Ø 58 mm: coupe uniforme des produits longs et délicats.

Couvercle pour adjonction de liquides/ ingrédients.

Couteau fond de cuve, une exclusivité ROBOT-COUPE, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités. Vitesse de rotation des lames de : 1500 tr/mn. Gamme complète de disques

Combiné cutter/Coupe-légumes R201 XL. Monophasé 230/50/1. Fonction pulse.

Cuve cutter de 2.5 litres en matériau composite et Couteau lisse fond de cuve inclus, Couvercle Coupe-légumes à éjection dans la cuve cutter, 2 disques ; éminceur 2 mm et râpeur 2 mm.

Collection complète de 23 disques en inox disponible.

Ce matériel est conseillé pour 10 à 20 couverts.